Café Den Beiaard op de Grote Markt viert nu zaterdag een speciaal jubileum. Precies 40 jaar geleden nam vader Frans Van Doninck (75) het bekende volkscafé over. 'Duivenmelkers en schooljeugd maakten bij ons tot laat in de nacht plezier,' weet Frans die vrijdagvoormiddag tijdens de markt en zondagvoormiddag nog achter de toog staat.
'16 jaar geleden nam m'n zoon Wim de zaak over, en gaf er een modern tintje aan. Tot vandaag kan je hier nog altijd een fris pintje drinken en lekker eten. Nu zaterdag is feest met DJ Ronald De Witte Stilte - de inkom is gratis. Ik hoop dat er nog klanten uit de gouden tijd jaren 70-80 langskomen, want DJ Ronald weet wat populaire feestmuziek is.'
Op de foto : uitbater Wim met ouders Frans en Leen, en enkele vaste tooggasten.
Foto Van the Man / NNieuws.
